Inovasi Digital Sosialisasi Strategi Digital Marketing dan Inovasi produk untuk meningkatkan daya saing UMKM Kerupuk Ikan Khas Palembang

Socialization of Digital Marketing Strategies and Product Innovation to Enhance the Competitiveness of Small and Medium Enterprises (UMKM) in Palembang's Signature Fish Crackers

Abstract

ABSTRAK

Pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan daya saing Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) dalam industri kerupuk ikan khas Palembang melalui sosialisasi strategi digital marketing dan inovasi produk. Tujuan utama adalah memberikan pemahaman yang lebih baik kepada pelaku UMKM kerupuk ikan mengenai pemanfaatan teknologi digital dalam pemasaran serta mendorong inovasi produk untuk meningkatkan daya tarik dan kualitas. Metode pelaksanaan melibatkan serangkaian workshop, pelatihan, dan pendampingan intensif terhadap pelaku UMKM, dengan fokus pada penerapan strategi pemasaran digital dan pengembangan produk yang inovatif.

Hasil dari pengabdian ini diharapkan dapat meningkatkan kehadiran online UMKM kerupuk ikan, meningkatkan pengetahuan mereka tentang strategi digital marketing, dan mendorong penggunaan inovasi produk. Dengan demikian, daya saing UMKM kerupuk ikan di pasar lokal dan nasional diharapkan dapat ditingkatkan secara signifikan. Kesimpulan dari pengabdian ini adalah bahwa penerapan strategi digital marketing dan inovasi produk menjadi kunci dalam meningkatkan daya saing UMKM, seiring dengan perkembangan tren bisnis modern. Pengabdian ini juga memberikan kontribusi positif terhadap peningkatan kesejahteraan pelaku UMKM kerupuk ikan khas Palembang.

ABSTRACT

This research proposal aims to enhance the competitiveness of Small and Medium-sized Enterprises (UMKM) specializing in the production of traditional fish crackers from Palembang through the implementation of digital marketing strategies and product innovation. The primary objective is to facilitate the dissemination of knowledge and implementation of effective digital marketing techniques among UMKM owners in the traditional fish cracker industry. The proposal outlines a comprehensive methodology that involves workshops, training sessions, and hands-on guidance to empower UMKM entrepreneurs with the necessary skills and knowledge.

The digital marketing strategies will encompass social media marketing, e-commerce platforms, and online branding to broaden the market reach of Palembang's unique fish crackers. Concurrently, product innovation workshops will focus on enhancing the quality, packaging, and diversification of traditional fish cracker products. Through this initiative, UMKM entrepreneurs will be equipped with the tools to adapt to contemporary market trends and consumer preferences.

The anticipated outcomes include increased market visibility, improved product quality, and a strengthened digital presence for UMKM participants. The research will conclude with an assessment of the project's impact on the competitiveness of UMKM in the traditional fish cracker industry. This proposal aspires to contribute to the sustainable growth of UMKM in Palembang, aligning with broader efforts to support local businesses and preserve cultural culinary heritage.